LES BONNES BOUTEILLES  (découvertes)

 

En septembre

 

        

 

 

 

 

 

 

Cybercaves

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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Les foires aux vins

Les foires aux vins des mammouths de la grande distribution ont-elles encore de l'intérêt ?

Pour ceux qui cherchaient jusque-là à s'offrir les stars bordelaises à moindre coût, la réponse est non puisqu

e les stars en question ne sont plus là, pour cause de pénurie ou de prix prohibitifs - elles laissent la place à des domaines jusque-là cantonnés dans les seconds rôles, et loin d'être inintéressantes au niveau qualité/prix (les Ormes de Pez ou Carbonnnieux). Si l'Alsace et la Bourgogne restent comme toujours les parents pauvres en terme de qualité, l'amateur peut quand même tirer son épingle du jeu en lorgnant du côté de la Loire, du Rhône et du Languedoc. C'est là, avec des tarifs le plus souvent inférieurs à 100 F, qu'on fera les plus belles affaires et les plus agréables découvertes.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.